Menu « Folie »
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert 33,50 €
Entrée, Plat, Fromage et Dessert 36,50 €
Gambas Snackées, sauce Aioli et salade de Pomme de Terre citronnée (14,50€ TTC)
Ou
Foie Gras de Canard poêlé aux Escargots de Bourgogne persillés, Fouace Toastée et condiment Betterave et Pomme Granny (14,50€ TTC)
Poisson du moment étuvé, Onctueux de Chou Fleur au Sésame noir, Pois Gourmands et vinaigrette d’Agrumes aux noisettes (17,50€ TTC)
Ou
Demi Magret de Canard du Sud Ouest Grillé, confit d’Echalote au vinaigre de tomate, Galette de pomme de terre aux herbes et quelques légumes sautés (18,50€ TTC)
Assiette de Dégustation de Fromages d’Ici (6,00€TTC)
Nougat glacé au miel de Saint Poncy et aux Pistaches, Coulis de framboises et tuile Nougatine
Ou
Verrine façon tiramisu fraise et Spéculos
Ou
Les Profiteroles à la Vanille, sauce au Chocolat et Banane et Crème Fouettée au Praliné
(7,00€TTC)