• 36 rue de la Rollandie 15100 saint flour
  • 04.71.60.42.21

Menu « Folie »

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert 34,50 €

Entrée, Plat, Fromage et Dessert 37,50 €

 

 


 

Duo de Noix de Saint Jacques et Gambas Snackées,  Purée de Betteraves Rouges Rôties, Vinaigrette de Betterave et Radis Green Meat

Ou

Foie Gras mi cuit du Sud Ouest, Pommes du Limousin AOP et Pain d’Epices

 

 


 

 

Filet de Canette Grillé, sauce Miel-Orange, Onctueux de Carotte au Raz el Hanout  et Carotte glacée

 Ou

Filet Mignon de Cochon Snacké, Crème au Saint Nectaire,  Fondant  de Pomme de Terre au Cantal et quelques Légumes Sautés

 

 

 


Assiette de Dégustation de Fromages d’Ici

 


 

Dessert au Choix (à choisir lors de la commande)

 

Nos plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à votre entière disposition afin de répondre à vos questions

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