Menu « Folie »
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert 34,50 €
Entrée, Plat, Fromage et Dessert 37,50 €
Duo de Noix de Saint Jacques et Gambas Snackées, Purée de Betteraves Rouges Rôties, Vinaigrette de Betterave et Radis Green Meat
Ou
Foie Gras mi cuit du Sud Ouest, Pommes du Limousin AOP et Pain d’Epices
Filet de Canette Grillé, sauce Miel-Orange, Onctueux de Carotte au Raz el Hanout et Carotte glacée
Ou
Filet Mignon de Cochon Snacké, Crème au Saint Nectaire, Fondant de Pomme de Terre au Cantal et quelques Légumes Sautés
Assiette de Dégustation de Fromages d’Ici
Dessert au Choix (à choisir lors de la commande)
Nos plats peuvent contenir des allergènes, nous sommes à votre entière disposition afin de répondre à vos questions