• 36 rue de la Rollandie 15100 saint flour
  • 04.71.60.42.21

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert 24,50 €

Entrée, Plat, Fromage et Dessert 27,50 €

 

Rillette de Lapin aux Fruits secs et à l’Armagnac, pesto de Mâche et quelques Légumes en Pickles

Ou

La Soupe à l’Oignon  comme Autrefois

 

 


 

Poitrine de Cochon braisée à la Bière et au Miel de Pays, écrasé de Pomme de Terre à l’Huile d’Olive, quelques légumes sautés

Ou

Pavé de Saumon Norvégien à l’Oseille, Tronçons de Poireau Rôtis et quelques légumes sautés

 

 


 

Assiette de Dégustation de Fromages d’Ici

 


 

Dessert au Choix (à choisir lors de la commande)

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