• 36 rue de la Rollandie 15100 saint flour
  • 04.71.60.42.21

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert 24,50 €

Entrée, Plat, Fromage et Dessert 27,50 €

Panacotta au Chèvre Fermier, Betterave et Pomme, poudre de Lard Grillé

Ou

Houmous de Pois Blond de la Planèze, Profiteroles d’Escargots de Bourgogne persillés et  pesto d’Ail des Ours

 

 


 

Pose bisou de Cochon braisé au Poivre Vert, Garniture du moment

Ou

Suprême de Volaille Rôti, jus d’Ecrevisses au Piment doux, Garniture du moment

 

 


 

Assiette de Dégustation de Fromages d’Ici

 


 

Dessert au Choix (à choisir lors de la commande)

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